@Nina76 se non sei immune alla toxo devi stare attenta “solo” a salmonella , listeriosi e citomegalovirus. Quindi via libera a prosciutto crudo e salame, beata te!! 😀 e anche a meno ansia nel lavare verdure e frutta, di cui dovrai fare una scorpacciata! Io i primi tre mesi facevo i miei spuntini con finocchio, carote e sedano crudi, è importantissimo non ingrassare troppo, mangiare a intervalli regolari e bene, vedrai che il tuo nutrizionista te lo dirà 🙂
listeriosi c’è il rischio con i formaggi non stagionati e con latte non pastorizzato, quindi occhio a quei buonissimi formaggi di cascina, belli selvaggi, li devi evitare 😉 per evitare Salmonella uova solo ben cotte, e stessi accorgimenti che per la listeriosi,
poi in generale evita carni poco cotte e pesce crudo.
Baci!